|
1. Ổn định tổ chức
Xin chào mừng tất cả bé đã đến với hội thi: “Siêu đầu bếp Nhí”.
Đến dự với hội thi ngày hôm nay, cô Chi trân trọng giới thiệu có các bác lãnh đạo phòng GD-ĐT quận Thanh Xuân
Hội thi của chúng ta gồm có 3 phần
Phần thứ 1: Bé thông minh (chọn bắp ngô)
Phần thứ 2: Bé chỉ nhanh nói đúng (nhận biết bắp ngô)
Phần thứ 3: Bé khéo tay (tách hạt ngô)
2. Phương pháp và hình thức tổ chức
a. Hoạt động 1: Bé thông minh (chọn bắp ngô)
Đến với phần thứ nhất: Các con sẽ chọn nguyên liệu mà chương trình đưa ra. Và bây giờ các con sẽ cùng cô xem nguyên liệu mà hôm nay chúng ta phải chọn là gì.
1,2,3 vừng ơi mở ra! (cô mở hộp bí mật)
Nhiệm vụ của các con đến quầy ba chọn cho mình một bắp ngô theo ý thích.
Cô cho trẻ về chỗ ngồi và hướng dẫn trẻ quan sát bắp ngô.
b. Hoạt động 2: Bé chỉ nhanh nói đúng (nhận biết bắp ngô)
- Các con đã lấy được cái gì?
Cô Chi cũng đã lấy được bắp ngô rồi.
Cô cho cả lớp nhắc lại: Bắp ngô 2-3 lần.
- Bắp ngô màu gì?
- Khi con sờ bắp ngô các con cảm thấy như thế nào?
Đây là phần bẹ ngô ở bên ngoài, khi sờ vào thấy hơi giáp tay.
- Các con ơi! bẹ ngô đâu?
(Cô cho trẻ chỉ và nói: Bẹ ngô)
- Cô đang làm gì đây?
Cô hướng dẫn trẻ bóc bẹ ngô.
Bắp ngô này được bao bọc bởi nhiều lớp bẹ ngô (1, 2, 3, nhiều quá)
- Cô đố các con biết, bên trong lớp bẹ ngô này là cái gì?
(có hạt ngô và râu ngô).
- Cái gì đây? (Cô chỉ vào râu ngô)
Cô cho trẻ chỉ và nói: Râu ngô
- Hạt ngô đâu? Hạt ngô màu gì?
Hạt ngô màu vàng, khi sờ vào thấy trơn trơn và mát.
- Cô tách những hạt ngô này ra xem bên trong có gì nhé!
- Đây là cái gì?
(Cô chỉ vào lõi bắp ngô)
- Lõi ngô có ăn được không?
Lõi ngô không ăn được mà chúng ta chỉ ăn phần hạt ngô.
Tổng quát kiến thức: Các con vừa được tìm hiểu về bắp ngô ngọt. Bắp ngô có bẹ ngô; râu ngô; hạt ngô nhỏ, màu vàng, được xếp đều thẳng hàng, trong cùng là lõi ngô.
Trò chơi củng cố: “Bé chỉ nhanh nói đúng”
Bây giờ cô và các con sẽ cùng chơi trò chơi: “Bé chỉ nhanh nói đúng”. Khi cô nói tên bộ phận nào thì các con sẽ chỉ thật nhanh và nói đúng tên của bộ phận đó.
Mở rộng:
- Các con đã được mẹ cho ăn món gì chế biến từ ngô?
(Cô chiếu slide hình ảnh các món ăn được chế biến từ ngô)
Các con ạ! Ngô chế biến được rất nhiều món ăn ngon và bổ, cung cấp nhiều vitamin và chất xơ có lợi cho sức khỏe. Khi ăn các con nhớ nhai thật kỹ, rửa tay trước khi ăn và ăn xong bỏ rác đúng nơi quy định.
c. Hoạt động 3: Bé khéo tay (tách hạt ngô)
Phần thi thứ ba là “Bé khéo tay”
Nhiệm vụ của các con là tách hạt ngô, để các bác nhà bếp chế biến thành những món ăn thật ngon từ những hạt ngô này. Để tách được hạt ngô, các con chú ý xem cô hướng dẫn. Một tay cô cầm bắp ngô, một tay tách từng hàng, từng hạt, cho đến hết.
Bây giờ cô mời các con về nhóm cùng thi đua xem ai khéo tay tách được nhiều hạt ngô nhé!
(Cô cho trẻ về nhóm ngồi tách hạt ngô).
Các con đã tách được những hạt ngô rất là giỏi rồi, bây giờ các con hãy mang lại đây cho cô để cô sẽ nhờ các bác nhà bếp chế biến cho chúng mình nhé!
Các con ơi! trong khi chờ các bác nhà bếp chế biến, cô cháu mình cùng chuẩn bị bàn tiệc nhé!
Các con ơi! sau một thời gian các bác nhà bếp đã chế biến được nhiều món ăn rất hấp dẫn.
Cô bếp giới thiệu 1 số món ăn cô đã chuẩn bị: Ngô luộc, ngô chiên, sữa ngô…
Trước khi ăn, các con cùng mời các bác các cô nào
(Cô hướng dẫn trẻ mời khách)
3. Kết thúc:
Cô nhận xét tuyên dương trẻ và chuyển hoạt động
|